Blastchiller/snelkoeler Alpeninox 10x 1/1 GN, 76(B) X 164(H) X 76(D), 1587W/400V | 402728215 | Alpeninox

Blastchiller/snelkoeler Alpeninox 10x 1/1 GN, 76(B) X 164(H) X 76(D), 1587W/400V | 402728215 | Alpeninox

snelkoeler / shockfroster, bedrijfsklaarzichtbare kanten CNSCNS DIN 1.4301invoer in de breedte (CW)capaciteit snelkoelen (+90 °C -> +3 °C): 32 kg artikelen / cycluscapaciteit shockfrosten (+90 °C -> -18 °C): 28 kg artikelen / cyclusPolyurethaan hardschuimisolatie, CFK-en HFK-vrij, 60 mmelektronische bediening, 2 vrij te programmeren programma’s en 10 standaard programma’s, 2 speciale roomijsprogramma’s voor de efficiënte productie van kant-en-klaar of op te slaan ijs, akoestisch alarm, HACCP Memory-protocol van de laatste 99 programma’s en RS-485 interface, Impuls-Start-Systeem, Weergave van de resttijd, weergave sensortemperatuur, Turbo-Cooling-programma voor continu bedrijf met een vooraf ingestelde koeltemperatuurautomatische ontdooiing tijdens de conservering, handmatige verwijdering van dooiwater of aansluiting via de vloerafvoer 1.5″aan de vereisten en gtesten van DIN 18872-5 en meetvoorwaarden van de UK- en NF-norm wordt voldaanhygiënische uitvoering met afgeronde hoekencombi-apparaat – shockfrosten van +90°C (kookwarmte) tot -18°C of snelkoelen van +90°C (kookwarm) tot +3°Cgeleidingsrails voor 10 x GN 1/1-50 of EN 600 x 400 mmstandaard met 1-Sensor-Kerntemperaturfühler
artikelnummer: 402728215
ean: 7106622390536

Prijs: 9165.75 (klik hier voor meer informatie)